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一、上海自助游行程
1)美食休閑游
東方明珠---外灘----豫園——老城隍廟---南京路步行街
早上8:00 出發(fā)坐公交車81 路、82 路、85 路、870 路、871 路、872 路、地鐵二號線、輪渡陸金線等到東方明珠參觀,東方明珠是上海新的標志性建筑,高468 米,游客可以乘上電梯,只需四十秒鐘,便可到達263 米高的球上。門票:東方明珠70 元(263 米觀光廳)。
11 點乘坐輪渡票價2 元乘坐輪渡游覽上海浦江兩岸的景色盡收眼底。11 點半游覽外灘的景色。票價:免費。
外灘俗稱“情人墻”,建于黃浦公園至新開河的黃浦江邊,全長約1700 米左右。游覽外灘的精華就在于這些被稱為“萬國建筑博覽”的外灘建筑群。北起蘇州河口的外白渡橋,南至金陵東路,全長約1700 米。著名的中國銀行大樓、和平飯店、海關(guān)大樓、匯豐銀行大樓再現(xiàn)了昔日“遠東華爾街”的風(fēng)采,這些建筑雖不是出自同一位設(shè)計師,也并非建于同一時期,然而 它們的建筑色調(diào)卻基本統(tǒng)一,整體輪廓線處理驚人的協(xié)調(diào)。無論是極目遠眺或是徜徉其間,都能感受到一種剛健、雄渾、雍容,華貴的氣勢。
12 點游覽完外灘游客可以步行到豫園——老城隍廟,步行時間大約15 分鐘左右,游客可以在此享用午餐。午餐人均約為15-50 元/人。上海城隍廟,可謂名揚天下,與豫園毗鄰,又稱老城隍廟,是上海道教正一派主要道觀之一。位于方浜中路,東至安仁街,北通福佑路,西至舊校場路。 “到上海不去城隍廟,等于沒到過大上海。”可見老城隍廟在上海的地位和影響。今天的豫園設(shè)有商場,內(nèi)有鳥市、書場、茶樓、餐館以及百貨商店等,經(jīng)營各種日 用百貨。品嘗上海風(fēng)味小吃:酒釀圓子、小籠饅頭、五香豆、八珍湯等。這里景物優(yōu)雅、市場繁華、是上海人民最喜愛的游覽勝地之一。
上海小吃南京路步行街:3 點半乘坐980 路、930 路到人民廣場、上海歷史博物館、上海大劇院、南京路步行街車費2 元/人游客可以從步行街慢慢逛過去,然后晚上8:00 的樣子可以去新天地,新天地是一個具上海歷史文化風(fēng)貌的都市旅游景點。它占地三萬平方米,建筑面積為六萬平方米。這片石庫門建筑群的外表保留了當(dāng)年的磚 墻、屋瓦、石庫門、仿佛時光倒流,置身于20 世紀20 年代。但是,每座建筑內(nèi)部,則按照21 世紀現(xiàn)代都市人的生活方式、生活節(jié)奏、情感世界度身定做,成為國際畫廊、時裝店、主題餐館、咖啡酒吧……。第一天旅游的路線比較適合年輕人,是條很時尚的 路線,可以感受到上海發(fā)展。
2)購物休閑游
徐家匯商業(yè)圈---襄陽路服飾市場---豫園與上海老街
早上8:00 在酒店用完早餐后去徐家匯商業(yè)圈,徐家匯商業(yè)圈在這里有分布著東方商廈、港匯廣場、太平洋百貨、第六百貨和匯金百貨等。所以喜歡購物的可以看逛逛。然后坐 旅游10 號線或地鐵一號線在陜西南路下車,襄陽路服飾市場更是成為上海最有名的流行服飾街,聞名海內(nèi)外。如果時間充裕的話還可以兜兜陜西路服飾街上的小店,可能會 有不小的收獲。陜西南路坐24 路前往豫園時尚街與上海老街(方浜中路),那里有許多小店,中午可以在附近選一餐廳就餐。價格大概在100 左右。下午前往浦東陸家嘴的正大廣場。在陸家嘴坐地鐵二號線到河南中路下,沿著南京路步行街向西一直逛到西藏中路。大概購物花費在800左右。
二、上海美食
上海小吃特點是品種繁多,兼具南北風(fēng)味,制作精細。而街頭小吃更是勝在應(yīng)節(jié)適令,因時更變,供應(yīng)方便靈活??上б欢蕊L(fēng)靡上海各區(qū)的各類露天經(jīng)典小吃由于種種原因逐漸退出了上海的街頭巷尾。在這里僅是回味下當(dāng)年的美味和那份可口的心情。
1.“包腳布”
所謂“包腳布”,就是雞蛋餅夾油條,里面再加甜蜜醬抑或辣椒醬,適量的榨菜,香菜,包起來象舊時的鉛筆盒一樣。曾幾何時,在喧鬧的清晨,等著公交車上班的 或是剛跳完子夜舞,打完通宵麻將的,都會駐足在“包腳布“攤前,要上這可口鮮美的經(jīng)典小吃。多年后肯德基推出xx 肉卷時,我不禁驚呼“洋人也會盜版!!”
2.鍋貼
那個傳說已不復(fù)再來,曾經(jīng)有二個少年,一口氣各吃了一斤就是十兩!我,就是其中一個。在四川路長春路的那家小吃店早已倒閉,可是他的香菇鍋貼卻讓我至今口水洶涌。不過就算是普通鍋貼也是口感堅嫩交錯,入口鮮美實質(zhì)。每次回上海首選之食非鍋貼也!
3.油墩子
將調(diào)稀的面糊,用勺舀少許倒入既定的橢圓形鐵模勺中,隨即放上帶有蔥花和鹽的蘿卜絲,再復(fù)以面糊,舉勺下入油鍋永,至呈現(xiàn)黃褐色時取出,涼透可食,脆香有 味。多少年來一直流行。路人腹肌眼饞,可隨見隨買,在路上邊走邊吃,別有一番風(fēng)味。曾是上海的街頭小吃中最受女生歡迎之一。
4.小籠
本為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點,素負盛名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。市內(nèi)也有兩家制作小籠包著名的店家。一家 是豫園商城內(nèi)的南翔饅頭店,另一家是西藏路延安路口的古猗園點心店。我還是習(xí)慣稱豫園為城隍廟的,每每叫到“去城隍廟吃小籠啦!”。
5.生煎
粗粗地掰一掰手指頭,上海灘的生煎饅頭店少說也有幾百家,比starbucks 的咖啡店要壯觀多了。金燦燦的,皮薄如紙,卻薄而不破,互不粘連,肉餡是用剁碎的豬肉,加上醬油、蔥姜末、花椒面、香油調(diào)制成的。用半發(fā)酵面包餡,排放平 底鍋內(nèi),用油煎,噴水若干次即熟。當(dāng)年和我歲數(shù)幾同的小伙計往往攔住猴急的我,原來還要最后撒上芝麻。底部金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍 帶汁,咬嚼時更有芝麻及蔥的香味。
6.陽春面
又稱光面。面條韌糯滑爽,其中蝦米軟而鮮美,蔥油香郁四溢。記得幼時等候公交車久久不來,母親常常以到家門口給我買碗陽春面為由,讓我破涕為笑。曾幾何 時,這經(jīng)濟實惠,隨處可見,開胃可口的經(jīng)典上海傳統(tǒng)面竟慢慢的被日式面食給取代,令我扼腕不已!可笑的是在日本許多鬼子都吵著要嘗嘗上海的傳統(tǒng)面條!
7.臭豆腐干
油炸臭豆腐干!多見學(xué)校工作單位出口處。臭豆腐干一般不十分咸,帶有鮮味,入油鍋后,外脆內(nèi)軟,撒上少許辣糊,十分鮮香可口。放學(xué)時分,經(jīng)常陪著心儀的女同學(xué)買吃這種食物。如今聽聞街頭也偶見賣,往往是供不應(yīng)求。
8.油豆腐粉絲湯
街頭小吃一般是簡單,快捷的完美體現(xiàn)。而這粉絲湯卻是首開慢食之鼻祖。如同那細細長長的粉絲,話題也是滔滔不絕,更有那油豆腐的塊塊嚼頭,可以趁機回避話 題抑或思慮對答。搬開一條長凳,和朋友擠著坐下,不會兒熱騰騰的油豆腐粉絲湯一上來,一瞬間就感覺到這個冬天不太冷。
9.茶葉蛋
是上海人一看就看得出來。十個有九個愛吃茶葉蛋!自家更是會有各自的密制訣竅。而當(dāng)年在上?;疖囌炯案鞔蠊珗@處的老婆婆的茶葉蛋真的是難以忘懷,先是遠遠 的聞香而近,沾著函汁,一口,二口,我一般三口就完事。有過紀錄,一頓食了12 個,用食而不用吃,可見當(dāng)時的慘烈程度。
當(dāng)然另外還有不讓以上的經(jīng)典街頭小吃。大餅,油條,脆麻花,燒麥,糍飯團,麻球,糖糕,開口笑,麻餅,豆腐花,梨膏糖,奶油五香豆,小紹興雞粥,排骨年糕,蟹殼黃,烤山芋……上海的街頭小吃怎能用只字片句講的完呢。